يتميز سوقنا العربي بالكثير من كتب الطهي التي تحتوي على كم هائل من الوصفات. فمطبخنا العربي غني بالأطباق المميزة، التي ما زالت أسرارها غامضة. ومما لا يخفى على أحد أن إعداد الأطباق بمعرفة هو تعبير عن الإبداع وفن قائم بذاته، تستطيع السيدة من خلاله تقديم لوحات من الإبداع الشخصي الممهرة بأفكار خاصة ووصفات مميزة، تجعل من مائدتها لوحة إبداعية متكاملة. وقد يتصور البعض أن تحضير الطعام عملية صعبة ولكنها في الأصل ليست كذلك إنما هي فن وإبداع وتذوق لعناصر ثلاث تجتمع لتجعل من ربة المنزل طاهية مبدعة مرضية لأذواق عائلتها على اختلاف أذواقهم. والشيف "منال العالم" سعت لتقدم الفنون لهذه الأم حيث اعتنت بوضع كتاب حمل إسمها وحملت صفحاته ألذ وأطيب الوصفات من المطبخ العربي والغربي، والأكثر شهرة، فكانت هذه التشكيلة من الوصفات المختارة، والوصفات التقليدية، الشعبية، العالمية، العربية والغربية، حيث أتاحت لربة المنزل ولكل هواة الطبخ فرصة لإعداد مائدة متكاملة ترضي كافة الأذواق
للتحميل المباشر
اضغط هنا للتحميل
visitors
